Geplaatst op

Binnekort verkrijgbaar, Wiejese Weizen!

Wiejese Weizen

Zijn jullie klaar voor een verfrissend en heerlijk nieuw bier? Wij staan te trappelen van ongeduld om onze nieuwe Wiejese Weizen, een hefeweizen, aan te kondigen. Binnenkort beschikbaar voor alle bierliefhebbers!

Wat is een hefeweizen, vraagt je? Hefeweizen is een type tarwebier dat zijn oorsprong vindt in Beieren, Duitsland. Het wordt gebrouwen met een hoog percentage tarwe en heeft kenmerkende smaken van banaan en kruidnagel. Geen angst. Dat hebben we er niet ingestopt. Het bier ziet er wat wazig uit door de aanwezigheid van zwevende gist en is niet gefilterd, waardoor het een vol en romig mondgevoel heeft.

Onze Wiejese Weizen is een perfect voorbeeld van deze klassieke bierstijl, met een unieke twist. Gebrouwen volgens traditionele Beierse methoden en met alleen de beste ingrediënten, barst onze hefeweizen van smaak en aroma. Het heeft een zachte en fluweelzachte textuur, met een zoete en fruitige smaak die in balans is met precies de juiste hoeveelheid bitterheid.

Of je nu een doorgewinterde bierkenner bent of gewoon op zoek naar een nieuwe en verfrissende drank om te proberen, Wiejese Weizen is de dorstlesser.
Dus maak je klaar om onze nieuwste en grootste biercreatie te proberen. Wiejese Weizen! Binnenkort verkrijgbaar. Proost op goed bier en goede tijden!

Geplaatst op

Homebrew Goodness: 16 Wiejese Weizen – Een donkerblonde del van Wijhese grond.

Ja zeker, nog een wedstrijd in de buurt. Grand Café Zuijdt te Zwolle heeft haar tweede editie  van het bierproevement.

Chaos brouwers konden de drang niet weerstaan om hier hun versie van een Weizen neer te zetten. Een mooi zomers tarwebier met een zurige afdronk. “Nur vom besten” gebrouwen. Heerlijk voor de zomerse dagen.

25 mei rond de klok van zes valt het oordeel. Wij vinden de spanning nu al niet meer te houden.